Veaux commerce plus actif dans le Sud-Est
Les volumes de veaux sont plutôt faibles, mais répondent aux besoins des intégrateurs. Ces derniers ont maintenu leurs prix pour les gros veaux laitiers, afin de rivaliser avec le marché espagnol.
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Les tarifs restent stables pour les veaux prim'holsteins de 45-50 kg, vendus entre 100 et 140 €. Les sujets de 50-55 kg sont commercialisés de 140 à 160 €, voire 170 € pour les plus lourds. L'activité d'exportation vers le marché espagnol soutient un bon commerce des montbéliards lourds sur les marchés de Bourg-en-Bresse ou de La Talaudière, avec des veaux lourds vendus entre 300 et 330 €. Les sujets convenables de 55-60 kg se négocient entre 250 et 280 €, tandis que ceux de 50-55 kg partent entre 160 et 220 €.
La modestie de l'offre de veaux croisés assure un commerce régulier pour les sujets convenables. Les veaux légers continuent d'être valorisés au prix des laitiers. Les tarifs sont reconduits pour les mâles taupe ou croisés blanc bleu, de conformation standard, entre 160 et 220 €. Les sujets plus lourds partent entre 230 et 300 €. Les croisés blanc bleu se vendent entre 200 et 300 € pour les R légers et de 320 à 370 € pour les lourds. Les bons veaux croisés jaune R se vendent entre 300 et 370 €, voire entre 400 et 500 € pour les mieux conformés.
Pour les limousins, le niveau de l'offre est suffisant pour que les acheteurs maintiennent la pression sur les veaux légers vendus entre 350 et 450 €. Les bons mâles lourds se maintiennent entre 480 et 550 €.
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